Namaz iz belušev

Sestavine:
1 šop belušev gojenih ali divjih
2 jajci
3 žlice majoneze
1 žlica masla
1 žlica gorčice
ščep soli

ščep sladkorja
Priprava:
Belušem odrežemo trdi del in jih damo kuhat v osoljen in sladkan krop, kateremu smo dodali žlico masla. V multipraktik damo kuhane beluše, olupljeni trdo kuhani jajci, majonezo, gorčico, sol po okusu in zmešamo, da nastane gladka masa. Narejen namaz damo za kakšno uro v hladilnik nato postrežemo.