Biskvit

Sestavine:
1/4 kg moke
1 pecilni prašek
1 vanilij sladkor
6 dkg margarine
1 jajce
25 dkg sladkorja
2,5 dcl mleka
limonin sok in limonina lupina

Priprava:
Jajce, sladkor, margarino in vanilijev sladkor penasto vmešamo.Dodamo ostale sestavine, ter zmešamo. V namaščen pekač (ali obložen s peki papirjem) vlijemo maso in spečemo. Pečeni biskvit premažemo z marelično marmelado in prelijemo s čokoladnim oblivom.