Čokoladno jogurtovo pecivo - Biskvit za torto
Čokoladna torta recept BREZ JAJC
2 lončka jogurta
2 lončka moke
2 lončka sladkorja
1 lonček olja
2 zvrhani žlici kakava v prahu
1 žlička pecilnega praška
PRELIV :
100 g čokolade (obvezno temne čokolade)
1 dl sladke smetane
1 žlica sladkorja
košček masla
(za svetlečo glazuro dodaj malo olja)
Priprava čokoladne torte recept:
V večji skledi zmešamo jogurt, sladkor in olje. Presejemo moko, kakv in pecilni prašek, vse skupaj zmešamo, da dobimo gladko zmes.Zmes ylijemo v pekač obložen s peki papirjem in postavimo v pečico, ki smo jo ogreli na 180*C.
Pri tej temperaturi pečemo cca. 20 minut (odvisno od velikosti pekača). Testo preverimo, če je že super pečeno z zabotrebcem.
ZA PRELIV RECEPT:
Nalomimo čokolado, dodamo smetano, sladkor in maslo (za svetleči preliv dodamo še malo olja). Nato nad vodno kopeljo segrevamo, da se čokolada stopi in dobimo gladko zmes, nato prelijemo biskvit.
KREMA ZA ČOKOLADNO TORTO:
150g čokolade v prahu,
30g masla (stopljenega)
20g kakava v prahu
30ml soka
250 g maskarponea
50g sladkorja
300ml stepene smetane
Zelo dober recept za čokoladno torto. Če so vaši otroci alergični na jajca, je to odlična zamisel, kako lahko enostavno in hitro v enem večeru naredite čokoladno torto in to BREZ JAJC.
Včasih je nerodno, ko se ne sme jesti tort ostali, kateri pa niso alergični pa lahko jedo čudovitne torte.
Dobra ideja za recept, da ne boste jedli samo presnih tort je prav ta čokoladna torta, ki ne vsebuje beljaka ali rumenjaka in je bila odlično, ko smo naredili po tem zgornjem postopku. Če vam je vpeč pa povezavo delite naprej in mogoče pride še komu prav odličan čokoladna domača torta.
Če toro delate spomladi, še ena ideja za okrasitev torte. Zunaj rastejo trobentice in se jih lahko lepo izkoristi za okrasitev torte.
