Krompirjeva juha z grahom

Sestavine:
40 dkg krompirja
15 dkg graha
1 čebula
2 dkg moke
2 žlici olja
1,5 l vode
1 jušna kocka
sol
peteršilj
timijan

Priprava:
Na olju zarumenimo nasekljano čebulo, dodamo na kocke narezan krompir in grah ter vse skupaj pražimo. Ko postane krompir steklen, ga potresemo z moko in zalijemo z vodo. V juho damo jušno kocko, sol in timijan in naj vre cca 20 minut. Pred serviranjem juho potresemo s peteršiljem.
Novejši Starejši