Frtalja s šparglji

Sestavine:
šop špargljev
5 dkg pancete (slanine)
4 jajca
oljčno olje

Priprava:

Šparglje nalomimo na manjše kose (samo mehki del). Na oljčnem olju najprej prepražimo panceto in šparglje, šele nato dodamo umešana jajca in spečemo. Solimo in popramo po okusu.