Naredili smo nekaj takega :)
Recept za palačinke
Sestavine:
2 jajci
500 ml mleka
250 g moke
2 žlici sladkorja
ščepec soli
1 čajna žlička vaniljevega sladkorja (neobvezno)
malo olja za peko
Navodila za pripravo po receptu:
Priprava mase:
V veliki posodi stepite jajca s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem.
Dodajte ščepec soli.
Izmenično dodajajte mleko in moko ter neprestano mešajte, dokler ne dobite gladke mase brez grudic. Če je masa preveč gosta, dodajte še malo mleka.
Peka palačink:
Segrejte ponev na srednji temperaturi in jo rahlo namastite z oljem.
V ponev vlijte majhno količino mase in jo s krožnimi gibi razporedite po celotnem dnu ponve.
Pecite palačinko, dokler se robovi ne začnejo odmikati od ponve, nato jo obrnite in specite še na drugi strani.
2 jajci
500 ml mleka
250 g moke
2 žlici sladkorja
ščepec soli
1 čajna žlička vaniljevega sladkorja (neobvezno)
malo olja za peko
Navodila za pripravo po receptu:
Priprava mase:
V veliki posodi stepite jajca s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem.
Dodajte ščepec soli.
Izmenično dodajajte mleko in moko ter neprestano mešajte, dokler ne dobite gladke mase brez grudic. Če je masa preveč gosta, dodajte še malo mleka.
Peka palačink:
Segrejte ponev na srednji temperaturi in jo rahlo namastite z oljem.
V ponev vlijte majhno količino mase in jo s krožnimi gibi razporedite po celotnem dnu ponve.
Pecite palačinko, dokler se robovi ne začnejo odmikati od ponve, nato jo obrnite in specite še na drugi strani.
Tags
Sladice