Krompirjev hren

Sestavine:
1 kg krompirja
4 žlice oljčnega olja
hren
kis
sol

Priprava:
Krompir olupimo, skuhamo in pretlačimo. Dodamo oljčno olje, kis, malo krompirjeve vode, solimo in primešamo nastrgani hren po okusu. Krompir naj ne bo presuh. Lahko ga ponudimo k mesu, hrenovkam ali pečenicam.
Novejši Starejši