Bešamel omaka

Sestavine:
5 dkg masla ali margarine
1 dcl mleka
6 dkg moke
muškatni orešček
sol

Priprava:
V posodi raztopimo maslo ali margarino, dodamo moko in ogrejemo toliko, da se speni. Prilijemo vrelo mleko in mešamo, da se zmes malo zgosti. Dodamo še muškatni orešček.
Bešamel omaka Bešamel omaka Reviewed by analitik on november 05, 2008 Rating: 5
Zagotavlja Blogger.